Súčasný trend vo svete je zastaviť plytvanie potravinami. Denne sa len v Európe vyhodí na smetiská približne 90 miliónov ton nezjedených potravín, t. j. približne tretina všetkého, čo sa vypestuje a vyrobí. Je veľa spôsobov, ako bojovať s takýmto mrhaním. Jedným z nich je aj podeliť sa o ne s ostatnými.
Viceprimátor Patrik Groma prišiel s nevšedným nápadom, ako zužitkovať veľkú úrodu, ktorú sám s rodinou nespotrebuje. „Keďže chcem, aby naše mesto išlo príkladom, pripravil som zaujímavý projekt zdieľanej ekonomiky, kde tovary a služby poskytujú bežní ľudia. V našej biozáhradke som nazbieral zeleninu a ovocie a ponúkol som ich bezplatne občanom. Projekt v dohľadnej dobe rozšírime aj tým smerom, že občania sami môžu doniesť čerstvé ovocie či zeleninu a obdarovať ostatných,“ vysvetľuje Patrik Groma.
Debničky so zeleninou a ovocím sa nachádzajú pod laubňami pred Radnicou mesta Žilina. Okoloidúci si môžu z bioproduktov zobrať toľko, koľko uznajú za vhodné.
Foto: archív P. Gromu
